What's Hot

    Himalaya ve Çankırı Tuz Lambaları: Sağlık ve Trendler Arasındaki Gerçekler

    Aralık 1, 2023

    Kokusuz Kedi Kumu Satan Yerler

    Kasım 30, 2023

    Eskişehir’in En iyi Türkçe Öğretmenlerinden: Pınar Ebru Odabaşı

    Kasım 30, 2023
    Facebook X (Twitter) Instagram
    • Demos
    • Buy Now
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Aydın GazetesiAydın Gazetesi
    Subscribe
    Aydın GazetesiAydın Gazetesi
    Anasayfa » Ayvalık’ın Lor Tatlısı Tescillendi
    Gündem

    Ayvalık’ın Lor Tatlısı Tescillendi

    Aydın GazetesiBy Aydın GazetesiAralık 23, 2022Yorum yapılmamış1 Min Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Ayvalık’ın mutfağında yer alan lor tatlısı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret olarak tescil edildi.

    Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, ilçenin gastronomi açısından önemli bir noktada olduğunu söyledi.

    Ergin, “Ayvalık zeytinyağının yanı sıra lor tatlısı için de başvurduğumuz coğrafi işaret tescili kabul edildi. Bu durum inşallah Ayvalık ekonomisi ve ticari hayatına önemli bir katma değer sağlayacaktır” dedi.

    Ergin, Ayvalık sepet peyniri, sakızlı kurabiye, papalina ve Ayvalık tostu gibi kente özgü ürünlerle ilgili de başvuru yaptıklarını kaydetti.

    LOR TATLISI NASIL YAPILIYOR?

    Makinede sıvı hale gelinceye kadar çırpılan lora az miktarda un ilave ediliyor. Bu karışım biraz daha çırpıldıktan sonra elde edilen yumuşak hamur, sıkma torbasına konuluyor.

    Sıkma torbasıyla damlatma usulüyle ceviz büyüklüğünde bezeler tepsilere yerleştiriliyor.

    Fırında 45 dakika kadar pişirilen bezeler soğutuluyor.Bunlar, şeker ve su kaynatılarak hazırlanan şerbetin içine atılıyor ve çıkarıldıktan sonra servis ediyor.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Aydın Gazetesi
    • Website

    Related Posts

    Gökhan Ateş 6. Bitlis Tanıtım Günleri’nde yer aldı

    Kasım 21, 2023

    Bakan Yumaklı, Azerbaycan Şehitliği ve Türk Şehitliği’ni ziyaret etti

    Eylül 26, 2023

    Milyonlarca Öğrencinin Beklediği YKS Tercih Sonuçları Açıklandı

    Ağustos 19, 2023

    Ünlü Senarist Safa Önal Yaşamını Yitirdi

    Temmuz 31, 2023
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Editors Picks
    Latest Posts

    Subscribe to Updates

    Get the latest sports news from SportsSite about soccer, football and tennis.

    Advertisement
    Demo
    film izlehd film
    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest Vimeo YouTube
    • Home
    • Buy Now
    © 2023 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.